Охлаждённый десерт на основе творога, сливок, масла, цукатов, орехов, ванили. Здесь очень важны качество творога, текстура массы, правильный баланс влаги и хорошая стабилизация.
Это мой любимый рецепт от мамы, никакие альтернативы пока с ним не сравнились.